食生活で大事なこと

ダイエットを意識しつつ、健康のために食生活を見直そうと考えています。
ダイエットで一般的なのは野菜を多く食べることだと思います。蒸し料理にすればたくさん食べられると言ってそればかり食べる人がいます。しかし野菜を加熱すると酵素が死滅したりビタミンが流れ出てしまうので注意が必要です。
蒸し料理ばかりではなく生で食べたり油で炒めて食べたり、様々な調理法でいただくこともとても重要です。
油がイコール脂肪になると解釈している人が多いのですが、それは誤解です。炭水化物やタンパク質を多く取りすぎてもそこから脂肪に変わるのです。だから炭水化物やタンパク質、脂質をバランスよく取ることが大事です。脂肪になりにくい植物性の油なら食べても太りません。むしろ動脈硬化を防ぐ働きがあったりするので積極的に食べたほうが良いのです。 続きを読む “食生活で大事なこと”

産後太りを解消するために

出産してからもうしばらく経過するのですが、出産前よりも体重が増えたまま戻らない状態が続いています。
今までは産後太りのせいにしていましたが、そうではなくてきっと普段の食生活が変わってしまったのかもしれません。
以前よりもカロリーが高い食生活になってしまって現在の体重から減ることなく、昔の体重に戻すことができていないのかもしれません。
まずは食事の見直しから始めました。そんなにカロリーが高い食生活でなかったのですが、極限までカットしたメニューに変更しました。
運動は普段の家事だけではなく、進んでウォーキングしたりするよう決めました。
更には、ボディマッスルを鍛えるために昔購入した運動DVDを見てレッスンをしています。 続きを読む “産後太りを解消するために”